皮里青是一条河，隶属伊宁，发源于古称车岭的天山北支科古尔琴山，自古以来就是准噶尔盆地进入伊犁河谷的一条重要通道。皮里青是蒙古语，水流纵横的意思。几年来，我几乎徒步...

从白杨沟佛寺到拉甫乔克古城，一直沿白杨河南行。一座高达数十米的黄土台上斜向小路伸出一棵老态龙钟的柳树，几乎挡住了前行的脚步。曾三次行走在这座1500年前的古城中，望着满...

新疆民族餐饮文化丰富多彩，独具特色。维吾尔族的抓饭和薄皮包子、哈萨克族的熏马肠和纳仁、回族的蒸油香和粉汤皆因与众不同的制作方法、回味无穷的鲜明特色，历来被人赞不绝...

维吾尔赛乃姆是集音乐、舞蹈、诗歌为一体的具有浓郁的地方特色的维吾尔族民间传统舞蹈，是古代维吾尔族祖先在一些婚礼歌舞、仪式仪礼和各种庆祝活动时所表演的以歌曲、舞蹈为...

再往高处去，是连绵不断的天山山脉，昔日的造山运动，让曾经的沧海变成山的海洋。夕阳西下，把雅丹地貌的山谷照得红彤彤的，宛若红色的城堡。此时，炊烟袅袅，倦鸟归林，远远...

野生阿巍菇 野生阿巍菇是生长在阿巍根茎上的真菌子实体，在我区仅裕民，托里有此资源。阿巍菇全身洁白，肉质细腻，脆滑清香，味道鲜美，风味独特，含有丰富蛋白质，含精脂肪、...

《木卡姆举世飞旋的抢救者万桐书》把民族音乐家、木卡姆艺术家万桐书非凡的一生活灵活现地展现在世人的眼前，给人以莫大的人生启迪和艺术鼓舞。值得一提的是，童马将万桐书传...

塔吉克族人像平凡的植物一样在帕米尔高原上生存，遇有暴风骤雪，羊群被洁白的雪埋没，这一年，甚至两年，他们就会一无收获。尽管生存环境这样残酷，塔吉克人还是坚守着帕米尔...

所谓清炖无非是在主料中加水和少许调料放在文火上炖。做法既简便又在最大程度上保留了主料的原汁原味。在自然环境日趋恶化，化肥，农药，添加剂已无法遏止的今天，在现代化，...

生活在乡下的维吾尔族男孩子，十有八九都有过放羊的经历，我也是。我始终认为放羊是一件苦差事，不都像是诗里写的，歌中唱的，欢快轻松，悠然自得，世外桃源似的，很浪漫，也...