“现在全世界的拉菲几乎都被中国人和俄罗斯人买走了。”国内最专业的进口葡萄酒交易网站道喜红酒网董事长兼CEO陆昂告诉《中国经济周刊》,从某种意义上说,中国买家创造了拉菲今天的价格,比同级别的其他酒庄要高出两倍还多。
对于在中国市场出现的“拉菲崇拜”之风,很多真正懂得红酒的人并不十分理解,“其实,拉菲的风味对于大多数中国人来说是比较难接受的,最重要的是,拉菲和大部分中餐的菜肴并不配合,往往是两败俱伤。”一位职业品酒师告诉《中国经济周刊》。
但是,1982年的拉菲头上顶着的“国王用酒”、“评酒大师给出100分”的光环,对中国的富豪新贵和官僚阶层有着致命而准确的杀伤力,这似乎与茅台如出一辙。最顶尖的政商精英作为意见领袖喜爱的东西往往会被迅速地、自上而上地模仿和追逐。于是,也就有了“洋茅台”拉菲的中国奇迹。
遍地“水货”
“跟您说实话,一瓶53度的飞天虽然卖两千四五,但是我的利润也就是一两百块,真不如卖其他酒赚钱,而且茅台价值高,囤货要占大量的现金。”张为先说,“最赚钱的肯定是茅台酒厂;其次就是能直接拿到酒的大经销商;再有就是卖假酒的了。”
据记者了解,以53度飞天茅台为例,目前的出厂价在619元/瓶左右,茅台对于终端的限价为1099元,当然这个价格普通人基本买不到,真正的市场价最低也要在2000元以上。也就说是,出厂价和销售价之间的这1400多元是被经销商们层层分走了,你拿的是“一手货”、“二手货”还是“N手货”就决定了你的利润有多少。
虽然茅台酒厂一直对到底有多少酒是直接进入了特供、团购和协议单位而根本没有流入市场讳莫如深,外界也有八成甚至九成的夸张猜测,但是可以肯定的是市场上茅台的销售量和实际的产量之间存在着巨大差距,也就是说,这中间的空缺都是由假酒来填充的。
拉菲也是同样的情形。和茅台一样,拉菲的产量由于其原料和工艺要求也非常有限。根据拉菲官网的公开信息,目前拉菲一年的产量在20万瓶左右。由于其在全球实行配额销售,通常是美洲、欧洲和亚洲各三成,王室订单和其他地区总计一成,这意味着直接销售到中国内地及香港的配额最多为4万~5万瓶。
但是,根据媒体报道,仅东莞一家知名的五星酒店一年就可以卖出4万瓶“拉菲”,整个广东地区每年的“拉菲”消费量就已经接近20万瓶。填平配额和消费量之间巨大差距的只能是“水货”和假酒。
“因为拉菲在中国价格高,又要的人多,很多人会走遍全球,把可以买到的拉菲都买回来,其他地区的配额也会以各种方式流到中国。”红酒经销商高先生告诉《中国经济周刊》,“当然,更多的是假货,有人说90%是假的,可能有些夸张,但是假的肯定比真的多得多。”
据高先生介绍,拉菲假酒也分为几个档次,最高级别的是用拉菲的真酒瓶灌装和拉菲同产区其他葡萄酒,或者用便宜年份的拉菲灌装到1982年的瓶子里。“这种假拉菲连大多数品酒师都未必喝得出,更别说一般的消费者,送人完全没问题,高档酒店里用的也很多。”高先生说。
其次,就是用真酒瓶装上长城干红之类的,也算可以喝,有人请客会先开一两瓶真的,然后在混两瓶假的,喝多了也喝不出了。最差的就是假酒瓶假酒,彻彻底底的山寨酒。“即使是高仿的,成本也就20块左右,大部分产自广东。”高先生说,“不过,各种假酒也都有自己的消费群,专门要假酒的人大有人在,否则也不会几乎形成产业链了。”
超级礼品酒之红酒
No.1拉菲(Lafite)
最早进入中国的法国顶级红酒,营销做得非常成功,因此认可度极高。但是由于被太多“土大款”作为炫富工具,而导致现在“喝酒开拉菲”常与“吃饭点龙虾”一起被视为“四大傻”。
No.2 柏翠堡(Pétrus)
目前,柏翠堡无论从品质还是价格都凌驾于其他波尔多名酒,因此被称为 “酒王之王”。和拉菲一样,Pétrus在亚洲更受欢迎一些。随着拉菲变成了大俗,柏翠堡的受欢迎程度在逐渐升高,是新贵们的新欢。 (责任编辑:鑫报)